スーパーで一袋150〜200円で販売しているベビーリーフが最近やたら美味しく感じるのです。
我が家ではかなりヘビロテして食べているのですが、いかんせんこの量で150円というのはやや割高な感じも。
そこで、これをどうにか食卓に安定供給できないか調べてみたところ、かなり簡単にベランダ菜園できることが分かったので、試しに育てることにしました。
初心者向け、3〜4週間目から収穫が可能。収穫期間も長いらしい。
本屋さんで家庭菜園本をいくつか立ち読みしてみたところ、ベビーリーフはとても育てやすい野菜だそうで、初心者にも最適とのこと。
というわけで早速GWの暇を利用して一式そろえた写真がこちらです。
先行投資約1,000円。果たしてもとは取れるのか!?
種、プランター、土、鉢底の石。ホームセンターで全てそろえて約1,000円。
この大きさのプランターであれば、あと2、3基は余裕で作れるぐらい種・土・底石が余りました。
進捗を見て適宜プランターを追加していきたいと思います。
植え終わって2、3日経つとすぐに芽が出てきました。早っ!
育つの早い。早くも期待が膨らむ
2週間経った5/18の状況がこちら。
わ!わさわさしてる!
同じ時期にパスタ好きをこじらせて植えたバジルと比較してみた
わたくしイタリアンがお好きなので、実はバジルも育てています(2年目)。
同じ時期に植えて現在の様子を比較してみた写真がこちら。
育ちの違いが明らかです。
来週には食卓に提供できるでしょうか!?
乞うご期待!
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