自然でユルイライフスタイル

フリーランスとして活動するブログの先生がライフスタイルや雑記を気の向くままに、したたかに。結局のところ人間は美しさを求め、自然体を追求し、上手い飯を食う!それが一番幸せになれるんだ。そんなヒントをお届けできたらと思います。

現地の食事は美味&ヘルシー。フランス人がスリムでイケメンなのはそういうことか!?

4泊6日ぐらいのフランス旅行から無事帰国しました。たらふく飲んで食べてきたのですが、何故か痩せていました。
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概要

フランスでたらふく飲み食いしてきた
なぜか痩せて帰ってきた
その秘訣は食事かも

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旅行前後の写真を比較してみる。

フランス入国時と出国時の写真を比べてみましょう。
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左が入国時。モザイク越しからも顔が若干むくんでいるのが分かります。
出国時は右側。数々のアドベンチャーイベントを完遂したせいか、心なしか顔つきが精悍になっています。

出てくる食事が全然違う。フランスでは痩せる(太らない)食生活がデフォ?

男3人で旅したのですが、皆が口々に「たらふく食ったのに、翌日にはちゃんと腹も減るし、下っ腹も出てこない。太っている気がしない。」というのです。

確かに私もそうでした。普段から節制を心がけているものの、旅行中は割りきって食事もカロリーを気にせずに頂いたのですが、日本での食事と比べてみると・・・

日本出国前夜の夕食。ビールと餃子。こりゃ太るのも仕方ないでしょう。
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フランスでの食事
ビールのツマミも、いかにもヘルシーな豆
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海で食べた魚介。大半は水分です。
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前菜のサラダ。チーズとか乗っているので重いかとおもいきやそうでもない。オリーブオイルも美味でヘルシー
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メイン料理。肉なのにしっかり煮こんであってしつこくない。油っこさゼロ
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炭水化物の摂取量が少ない気がする。ラーメン=まちがい。エスプレッソ=せいかい。

フランスの飲み会事情で一番大きいのはこれかもしれません。もちろんパンも出てきますが、前菜とメインをそっちのけにするわけにも行きません。大きいのは、飲んだ後の締めがラーメンではなく、エスプレッソだったこと。。
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いい感じに腹も膨れ、ほろほろに酔った後に、シャキッと濃いエスプレッソを頂きます。
外の景色や料理にうっとりしたところから、たった一杯のエスプレッソでがらっと気分が切り替わるのです。さながら一本締めのような効果があるのでしょう。

街ゆく人は皆美男美女、おまけにいい香りがしてカッコイイ

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(写真はイメージです)

同行した友人はバックパッカー経験もある海外旅行の手練。その友人が「フランスは太った人がとても少ない。こういった食事がベースになっているからなのかも」と言っていました。
イケメンイケジョで背も高く、街もきれいでいい香りとなると、日本人が無意識に欧(米)にコンプレックスを抱くのも頷けます。

映画テルマエ・ロマエを見たことのある我々はしきりに「平たい顔族で凹む(涙」と自虐ネタを繰り出したのはここだけの秘密。

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とにかく、どこで食べてもおいしい料理しか出てこなくてびっくりしました。
美食の国。恐るべし。

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